سلام
این مطلب توی ویژه نامه ی سیب که مال روزنامه ی جام جم هست وپنجشنبه ها منتشر میشه، چاپ شده..
الان توی جام جم آنلاین دیدمش،گفتم بذارم اینجا..
اینم لینکش==> این چندخوراكی را با خیال راحت بخورید
بدون
تعارف دغدغه بسیاری از ما این روزها این است كه در دنیای فستفودها و
غذاهای جورواجور كه همه در یك خاصیت مشترك هستند و آن هم چاق كردن ماست،
تكلیف ما آدمهایی كه میخواهیم با خیال راحت غذا بخوریم و از آن طرف
تناسب انداممان را از دست ندهیم، چیست؟
چای سبز: مهمترین
نكته در دنیای خوردنیهای كاهشدهنده وزن، این است كه خوردنی مورد نظر
بتواند سیستم كاتابولیسم بدن را فعال سازد نه آنابولیسم. به این معنا كه
باید موتور سوخت بدن روشن شود، نه موتور ساز؛ از این رو چای سبز به دلیل
دارا بودن كافئین توانسته این نقش را بخوبی بازی كند. چای سبز سرشار از
كافئین است. با نوشیدن حداقل 3 فنجان از آن بخصوص بعد از خوردن هر وعده
غذایی، فرآیند سوخت چربیها در بدن فعال میشود و از این بابت میتوانید
هر آنچه خواستید از این نوشیدنی بهره ببرید، بیآنكه نگرانی خاصی از بابت
اضافه وزن سراغتان بیاید.
گریپ فروت: از
جمله میوههایی است كه این روزها بازاری داغ را برای خود دست و پا كرده
است. این میوه كه سرشار از ویتامین c است با كاهش سطح انسولین در خون سبب
تسریع روند سوختن چربیها در بدن میشود و از این طریق موتور سوختن
چربیها در بدن فعال تر میشود. بخصوص اگر وعده غذایی پرچربی را مصرف
كردهاید حتما آن شب یك عدد گریپ فروت متوسط میل كنید تا بتواند چربی مصرف
شده در بدن را خنثی و از بدن دفع كند.
كدوی سبز: از
جمله فیبرهایی است كه هم خاصیت پركنندگی معده را دارد و هم در جذب
چربیهای خورده شده از طریق غذاها بسیار موثر است. البته كدو را هرگز به
فرم سرخ شده مصرف نكنید، چرا كه خود روغن زیادی را برای سرخ كردن مصرف
میكند و عملا نقشش كمرنگ میشود. بهترین فرم كدوی مصرفی شكل آبپز آن
است؛ از این رو میتوانید آن را بخارپز كرده و میل كنید. جالب است بدانید
كه 300 گرم كدو تنها 50 كالری انرژی وارد بدنتان میكند پس با خیال راحت
كدو میل كنید.
كلم بروكلی: این
روزها در اكثر میوهفروشیها میتوانید كلم بروكلی را پیدا كنید؛ اما
متاسفانه به گفته بیشتر مغازهدارها اینقدر این ماده غذایی پرخاصیت باید
در مغازهشان بماند تا فاسد و دور ریخته شود. از این رو بدانید كلم بروكلی
كه سرشار از ویتامین A و C و از همه مهمتر فیبر است، میتواند نقش محوری
را در رژیمهای كاهشدهنده وزن و چربیسوز ایفا كند. كلم بروكلی كه
میبایست حتما به شكل خام یا بخارپز میل شود در معده و رودهها به
چربیهای مصرفشده میچسبد و سبب دفع آنها از بدن میشود.
شما چه خوراکی های دیگه ای رو می شناسید که جزء این دسته باشن؟
.
.
ماناباشیدوشادوموفق
یاحق